بيئة مكة تنفي وجود فضلات بشرية في وجبات مطعم شهير وتوضح سبب إغلاقه

نفى مدير عام صحة البيئة بأمانة مكة المكرمة منصور بالبيد اليوم (الأربعاء)، ما نشرته بعض الصحف عن إغلاق مطعم شهير بحي الجميزة لوجود فضلات بشرية داخل الطعام المقدم للزبائن.
وأوضح بالبيد أن الإغلاق كان لرصد عدد من المخالفات الصحية، من ضمنها سوء النظافة، ووجود أحد أنواع البكتيريا الممرضة في الغذاء المعد للبيع، إضافة إلى أن تحليل عينة من الأغذية بالمطعم أثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأشار إلى أن البكتيريا المكتشفة في المطعم تنتقل للغذاء بسبب سوء النظافة الشخصية للعاملين، ونظافة المحل، وأنه تم إغلاق المحل وتغريمه، حتى يتم تصحيح الوضع، مؤكدا أن وجود البكتيريا في العينة لا يعني قطعيا وجود فضلات بشرية في الوجبات.