منذ سنة واحدة
كشفت دكتورة التغذية إجلال الجلال، عن فوائد حليب الإبل لمرضى السكري والقلب وهشاشة العظام.
وأوضحت أن الدراسات أثبتت أن حليب الإبل يحفز هرمون الأنسولين، مما يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، وبالتالي فهو مفيد لمن يعانون من مرض السكر من النوع الثاني.
كما أن حليب الإبل يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية مقارنة بحليب البقر، حيث يحتوي كوب واحد من حليب الإبل على 90 إلى 100 سعر حراري، بينما يحتوي كوب واحد من حليب البقر كامل الدسم على 150 سعر حراري، وكوب واحد من حليب البقر قليل الدسم على 120 سعر حراري، وكوب واحد من حليب البقر منزوع الدسم على 90 سعر حراري.
وأضافت دكتورة الجلال أن حليب الإبل يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول، مما يجعله خيارًا صحيًا لمرضى القلب.
وأشارت إلى أن حليب الإبل يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو عنصر غذائي أساسي لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين د، الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.
وخلصت دكتورة الجلال إلى أن حليب الإبل مشروب صحي له فوائد عديدة، ويمكن أن يفيد الأشخاص الذين يعانون من مجموعة متنوعة من الحالات الصحية.
منذ شهرين
منذ سنة واحدة
منذ سنة واحدة
منذ سنة واحدة