ارتفاع الطلب العالمي على فاكهة دوريان بنسبة 400% .. تعرف على فوائدها الصحية المذهلة

تقرير حديث صادر عن بنك HSBC أظهر ارتفاع الطلب العالمي على فاكهة “دوريان” بنسبة 400 في المئة على أساس سنوي. وتعزى هذه الزيادة الكبيرة في الطلب إلى جنون الطلب على الفاكهة في الصين، حيث استوردت الصين ما قيمته 6 مليارات دولار من فاكهة “دوريان”، مما يمثل 91 بالمئة من الطلب العالمي.

فاكهة “دوريان” مشهورة برائحتها الكريهة، ولكنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، مثل فيتامين سي وبي وأيه، ومعادن مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والزنك. تحتوي أيضًا على حمض الفوليك والفوسفور والزيوت النباتية المفيدة.

أخصائية التغذية تالا الخطيب أشارت إلى أن فاكهة “دوريان” تحتوي على مستويات عالية من الألياف الغذائية، والتي تساعد في الهضم وتقليل أمراض مثل الإمساك وانسداد الأمعاء وانتفاخ البطن. كما تحتوي على معدن البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل فرص تطور أمراض مثل تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية. تحتوي الفاكهة أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الشيخوخة وتحافظ على صحة الجلد والشعر. كما تعد مصدرًا مهمًا للمعادن مثل المغنيسيوم والنحاس وتحتوي على مستويات عالية من حمض الفوليك الذي يساعد في علاج فقر الدم.

بالرغم من رائحتها الكريهة، تثير فاكهة “دوريان” اهتمام الناس حول العالم بسبب فوائدها الصحية المذهلة. وقد أطلق عليها لقب “ملكة الفواكه” في مناطق جنوب شرق آسيا حيث تنمو في الغابات الاستوائية في ماليزيا وإندونيسيا وبروناي والفلبين وتايلاند.

هذا الارتفاع الكبير في الطلب على فاكهة “دوريان” يعكس التغيرات في أذواق المستهلكوزيادة الوعي بفوائدها الصحية. من المتوقع أن يستمر الطلب العالمي على هذه الفاكهة في الارتفاع، مما يشجع المزارعين على زراعتها بشكل أكبر وتوسيع نطاق إنتاجها.

مع زيادة الطلب، قد يتم توفير فاكهة “دوريان” في المزيد من الأسواق العالمية، مما يتيح للناس فرصة تجربة هذه الفاكهة الفريدة والاستفادة من فوائدها الصحية. ومع ذلك، قد يواجه بعض الأشخاص صعوبة في التكيف مع رائحتها القوية والمميزة.

بصفة عامة، يجب على الأشخاص الذين يفكرون في تضمين فاكهة “دوريان” في نظامهم الغذائي أن يستشيروا أخصائي التغذية للحصول على المشورة المناسبة. قد تكون هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذه الفاكهة أو قد يكون لديهم ضروف صحية تمنعهم من تناولها.

بشكل عام، يعد ارتفاع الطلب على فاكهة “دوريان” واكتشاف فوائدها الصحية المذهلة تطورًا مثيرًا في عالم الغذاء. قد تتواصل الأبحاث والدراسات لمعرفة المزيد عن فوائد هذه الفاكهة واستخداماتها المحتملة في المستقبل.

المصدر: سكاي نيوز.