منذ 3 سنوات
أحمد حسن
تداول مقطع فيديو، يكشف أكبر الأخطاء الشائعة عند تحضير الشاي والتي تفقده نكهته.
وقال موثق الفيديو:”من أكبر الأخطاء عند تحضير الشاي أن تضع الورق والمياه تغلي على النار، وهو ما يؤدي إلى تغير طعم الشاي، والبعض يظن أنها طريقة ممتازة لكنك بذلك فقدت نكهة الشاي نهائيا”.
وأشار إلى أن الطريقة الصحيحة هي أن تغلق الغاز أو أي مصدر للحرارة عن الشاي وتنتظر لمدة 30 ثانية حتى يهدأ الفوران ثم توزن الشاي وزن إلكتروني وتضع الورق وتنتظر من 8 إلى 10 دقائق.
