يعتبر زيت السمسم من الزيوت الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، والأحماض الدهنية التي تنعكس آثارها بشكل إيجابي على جسم الإنسان بشكل عام. في هذا المقال سنركز على أهم ما يميز زيت السمسم، وكيفية الاستفادة منه على عدة أوجه.
أحد أنواع الزيوت النباتية الصالحة للأكل، ويتم استخلاصه من بذور السمسم البيضاء، ويحظى هذا الزيت بشعبية كبيرة في كثير من البلدان، وبخاصة البلدانُ التي تعتمد عليه في عمليات الطهي، مثل: الهند، ومناطق في السعودية.
عند فحص زيت السمسم نجد أنَّ كُلَّ مئة غرام منه تحتوي على:
| العنصر | القيمة |
| الطاقة | 844 سعر حراري |
| دهون مشبعة | 14 جرام |
| دهون أحادية غير مشبعة | 39 جرام |
| دهون ثنائية غير مشبعة | 41 جرام |
| فيتامين (إي) | 1.40 مليجرام |
| فيتامين (ك) | 13.6 ميكروغرام |
يتميز الزيت المستخلص من بذور السمسم بأنه صالح للشرب، بل إنه يستعمل في صناعة العديد من الأطباق والحلويات.
كما أنه توجد العديد من الفوائد المحققة من تناوله، ومنها:
كما شاع لدى معظم الناس أنَّ لزيت السمسم أثر كبير في علاج العديد من المشكلات الصحية، إلا أنَّ لا يوجد أيُّ دليل علمي يعزز تلك الروايات، ومن هذه المشكلات:
إنَّ احتواء زيت السمسم على العديد من الأحماض الدهنية، مثل:الأونوليك، البالمتيك، وحمض الأولوييك، جعلت منه عنصرا مغذيا ومهما لصحة الشعر، ومن هذه الفوائد:
يعمل زيت السمسم على تغذية جذور الشعر وتعزيز بصيلاته، بالإضافة إلى تنشيط الدورة الدموية في منطقة الرأس خصوصا.
وتتعدد أسباب تساقط الشعر في الرأس، فمنها ما يعود إلى التقدم في السن، ومنها ما يتعلق بالإجهاد النفسي، ومنها العوامل الوراثية أيضا.
يمكن القيام بعملية مزج لزيت السمسم مع عدد من الزيوت الطبيعية الحارة الموصى بها لمحاربة القمل، حيث يعمل مستخلص السمسم على خنق القمل في الشعر مستغلا بذلك عنصر الكثافة فيه.
أما الزيوت الأخرى الأساسية فإنها تعمل على قتل بيوض القمل المتواجدة في الرأس.
للتخلص من القمل يمكنك القيام باستخدام زيت السمسم بصفته زيتا ناقلا مع مجموعة زيوت أساسية تتميز بأنها من الزيوت الحارة، ثم تقوم بتدليك قوي لفروة الرأس لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة، ولفترات طويلة.
تعتبر كثافة زيت بذور السمسم عاملا مساعدا على تزويد بصيلات الشعر بأغطية واقية تحمي الشعر من التعرض للجفاف الناتج عن استعمال مستحضرات الشعر الصناعية أو الكيميائية.
يتم وضع كمية بسيطة من زيت نبات السمسم في ساعات الليل، وتركه يتغذى على الشعر طيلة الليل قبل أن يتم غسله صباحا.
يمكن للأحماض الموجودة في زيت بذور السمسم أن تسهم بشكل فاعل في تغميق لون الشعر، وبالتالي وقايته من هجوم الشيخوخة المبكرة على بصيلاته لتحيله أبيض اللون مبكرا.
يعمل زيت حبات السمسم على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعني إتاحة الفرصة الكبيرة لنمو صحي للشعر.
يعتبر استعمال زيت السمسم في فروة الرأس أمرا مهما في تخفيف حالة التهيج والحكة التي تصيب الشعر نتيجة الاستعمال المتكرر لمستحضرات الشعر الكيميائية من جانب، أو نتيجة استعمال أجهزة التصفيف الحرارية من جانب آخر.
يشكل زيت بذور السمسم درعا حصينا للشعر، إذ يلتف حوله على شكل طوق يحميه من العوامل الخارجية التي تؤثر عليه، مثل: التعرض لأشعة الشمس الحارقة، والعوامل الأخرى كالأتربة والغبار وغيرهما.
يمكن البدء في تطبيق زيت حبوب السمسم بشكل مباشر، ويمكن أيضا استعماله ضمن خلطات ووصفات عديدة، ومنها:
الأمر في هذه الخلطة بسيط للغاية، فما عليكِ فعله هو فقط القيام بوضع كمية بسيطة من الزيت على شعرك ليلا، وتدليكه بشكل جيد، ثم تركه حتى ساعات الصباح وإعادة غسله بالماء والشامبو.
الأمر لا يبدو صعبا في إعداد هذه الوصفة، فكل ما عليكم فعله هو تدفئة مقدار ملعقتين من زيت السمسم، ثم إضافة ملعقتين من بلسم الشعر ومزج المكونين جيدا.
عند الحصول على قوام مناسب يتم تدليك الشعر بشكل كامل، وتركه مدة ساعة قبل غسله.
كما يمكن وضعه ليلا ثم الانتظار حتى ساعات الصباح.
لا يقتصر الأمر على الشعر وحده، بل يتعداه إلى الجسم بشكل عام، حيث يؤثر الاستعمال لزيت السمسم على الجسم بشكل كامل، ومن ذلك:
تستفيد البشرة من تطبيق زيت حبات السمسم عليها، وتتمثل الفوائد فيما يلي:
نخلط نصف كوب من زيت نبات السمسم مع كمية مماثلة من خل التفاح الطبيعي، ونضيف إليهما ربع الكوب من الماء.
يتم دهن الوجه يوميا قبل النوم، ثم إعادة غسله بالماء والصابون.
تم إجراء دراسة طبية على عدد من الأطفال من عمر 7-12 سنة، يعانون من الكحة والسعال، حيث تم إعطاء عينة منهم جرعات من زيت بذور السمسم.
ولوحظ أنَّ الأشخاص الذين تناولوا شرب الزيت بدأت تخفُّ أعراض الكحة لديهم في غضون ثلاثة أيام من تناوله.
إلا أنَّ التحسن من الأعراض ليس كبيرا، لذلك لا يوجد تأكيد علمي على دور الزيت في التخلص من السعال بشكل كامل.
لقد ذاع صيت زيت السمسم من الزيوت الجمالية المهمة المستعملة في المناطق الحساسة سواء لدى الرجال أم النساء.
في حقيقة الأمر لا يوجد إثباتات علمية حول مدى فعالية زيت السمسم على تكبير حجم العضو الذكري.
إلا أنَّ الشيء الثابت علميا أن هذا الزيت غني بالفيتامينات التي تفيد الجسم بشكل عام.
ومع ذلك فإن وضع بضع نقاط من زيت السمسم في باطن اليد ثم تدليك العضو الذكري بها لا يشكل خطورة على الإطلاق.
حيث يتم التدليك مرة واحدة في الأسبوع، وتستمر العملية إلى حين الشعور بامتصاص العضو الذكري للزيت.
يتم الاستفادة من خصائص زيت بذور السمسم الشبيهة لهرمون الإستروجين في عملية ترطيب المهبل، ومكافحة جفافه.
لذلك توصى النساء وبخاصة اللواتي وصلن إلى سن انقطاع الطمث أو ما يعرف بسن اليأس، بتناول زيت حبات السمسم بشكل منتظم.
إنَّ التناول لزيت السمسم في تلك الفترة يقي السيدة من الشعور بآلام انقطاع الطمث، كما يبعث على النفس شعورا بالراحة بدلا من الشعور بالألم والاكتئاب.
هناك بعض الأقوال غير المدعمة بإثباتات طبية على أن تناول زيت بذور السمسم يؤدي إلى زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال.
كما أنَّ إضافة مستخلص السمسم إلى الأطعمة، يؤدي إلى زيادة عدد الحيوانات المنوية.
ويؤثر الاستعمال لزيت السمسم على مدة العلاقة الجنسية، ويكون ذلك عن طريق حماية القلب من الكوليسترول الضار، ورفع مستوى الدهون النافعة.
مما يعني منح الجسم طاقة، وتجنيبه الشعور بالإرهاق والتعب خلال العملية الجنسية.
بذور السمسم من النباتات القديمة جدا، وزيتها المستخلص منها ذو شعبية على مر التاريخ والعصور، لذلك فإن استعماله ينعكس بالفائدة حتى على الأطفال، ومن ذلك:
يمكن البدء في إعطاء الطفل جرعات بسيطة من الزيت المستخلص من السمسم عند بلوغه سن الستة أشهر، كما يفضل الانتظار حتى إتمام العام الأول.
أما قبل الستة أشهر فلا ينصح بإعطائه أية جرعات من هذا الزيت أو غيره، لكن تنصح الأم بتناوله حتى تنعكس آثاره الإيجابية على طفلها من خلال الرضاعة الطبيعية.
في حقيقة الأمر يعتبر زيت بذور السمسم من الزيوت الآمنة نسبيا، ويبقى الأمان موجودا طالما كان الاستعمال معتدلا.
هذا يعني أنه يمكن أن تظهر بعض الآثار الجانبية، مثل:
اقرأ أيضًا: زيت باراشوت الأصلي وفوائده وطريقة استعماله الصحيحة
يباع لتر زيت السمسم بسعر 70 ريال
كما تتوفر العديد من العبوات الصغير بأسعار تتراوح بين 7 – 25 ريال.
وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي ركزنا حديثنا فيه حول زيت السمسم وأهم الفوائد التي يحققها على الجسم عامة.
منذ 7 ساعات
منذ 9 ساعات
منذ 11 ساعة
