صور وفيديو: هكذا دخلت القهوة إلى السعودية.. وهذا تاريخها

اقتحمت رائحة البن الساحرة جزيرة العرب قبل مئات السنين. وسرد الباحث عبدالله الهجرس في متحف سياحي نادر بالأحساء شرق السعودية تاريخ هذه الحبة السوداء من القرن الخامس، موضحاً أسرار وطرق تحميص وطحن أشهر مشروب في العالم عبر العصور.


ووفقا لموقع العربية نت أكد الهجرس أن متحف القهوة الذي اعتمد من قبل الهيئة العامة للسياحة والتراث متوافق مع رؤية المملكة 2030، التي تسعى لتخصيص الاهتمامات والخروج بأساليب سياحية مميزة، مشيراً إلى أنه بدأ منذ عام 1418هـ بجمع مقتنيات إنشاء القهوة وتسليط الضوء على تاريخها، فضم أدوات يصل عمرها إلى أكثر من 100 عام.


وأوضح الباحث أن المتحف يضم معملاً ومختبراً لإجراء البحوث العلمية لجميع أنواع القهوة وكيفية تصنيعها، كما أن هناك ركناً خاصاً بالكبريت الذي تم استخدامه في مواقع مختلفة من أنحاء العالم لإعداد القهوة.


كما لفت إلى اهتمامه بالمبنى الداخلي والخارجي، وبوجود مجلس شعبي خارجي للضيافة بالقهوة العربية للزوار، إضافة إلى حرصه على اقتناء سيارة من نوع مرسيدس 1986 تحمل لون القهوة من أميركا يتم استخدامها في الأعياد والمناسبات، فضلاً عن وجود القاري القديم الذي كان يستخدم في الماضي لنقل القهوة.

  

للاشتراك بواتساب مزمز، ارسل كلمة اشتراك إلى الرقم:
00966544160917
للإشتراك بقناة مزمز على تيليقرام اضغط هنـا