محليات

تدريب الشباب السعودي على مهنتي خباز وحلواني براتب يصل لـ 15 ألف ريال

منذ 8 سنوات


تدريب الشباب السعودي على مهنتي خباز وحلواني براتب يصل لـ 15 ألف ريال

924c0108-e4c9-4b5a-9032-fa71338dbfbf

ستكون أمام الشباب السعودي فرصة عمل مربحة تتمثل في العمل بمهنة “خباز”، خصوصا في ظل النقص الحاد في الخبازين بمخابز السعودية، حيث كشف رئيس اللجنة الوطنية للمخابز في مجلس الغرف السعودية، فهد السلمان عن توجه لتدريب عدد من السعوديين على مهنتي “خباز” و”حلواني”، لسد النقص بسبب الحملة على العمالة الأجنبية المخالفة. وذكر أن هناك موافقة مبدئية على تدريب السعوديين على فنيات هاتين المهنتين، بالتنسيق مع المؤسسة العامة للتدريب المهني والكلية التقنية في مكة، مشيراً إلى أن الرواتب ستتراوح بين 5 و15 ألف ريال.
وتوقع السلمان أن يسهم هذا التدريب في توفير العمالة الفنية للمخابز في المملكة، لافتا إلى تجربة عدد من المصانع الكبيرة في جدة والشرقية، قامت بتوظيف أكثر من 30 سيدة سعودية، يعملن على إعداد المعجنات وتغليفها، وتولي عدد منهن مناصب “مديرات إنتاج”.
وبيّن السلمان أن اللجنة تنتظر دعم وزارة العمل في الحصول على تأشيرات لتوفير العمالة اللازمة، وتعويض النقص الحاصل في المخابز حاليا، إلى حين توفير الكوادر الوطنية المدربة في العمل.
وطالب بأن يتم توفير العدد الكافي من العمالة الهندية، التي وصفها بـ”أهل الخبز”، ولديها خبرات كافية في هذا المجال.
وأرجع السلمان أسباب ابتعاد الشباب السعودي عن العمل في المخابز، إلى النظرة الدونية من بعض أفراد المجتمع تجاه الخباز أو الحلواني، ما تسبب في عدم الاتجاه إليها، والبحث عن مهن أخرى ذات صيت اجتماعي، يضاف إلى ذلك ساعات العمل الطويلة في المخابز، ودرجات الحرارة المرتفعة داخلها، وقلة الإجازات فيها، والعمل خلال أيام الأعياد.
وأرجع السلمان تردي بعض أنواع الخبز في عدد من مخابز المملكة، إلى اختلاف استيراد من عدة دول، وقال: 80% تقريبا من القمح المستخدم في المخابز، يتم استيراده من الخارج، سواء من روسيا أو كندا أو دول أخرى، ولكل نوع درجة جودته، وهو ما ينعكس على جودة الخبز.
وأضاف “تمت مخاطبة المؤسسة العامة لصوامع الغلال بهذا الشأن من أجل معالجة هذا الوضع، من خلال إشراك أصحاب المخابز في عمليات الشراء قبل الاستيراد، خاصة أن المخابز لديها القدرة على تحديد جودة الدقيق من عدمه”.
وامتدح السلمان القمح الذي تتم زراعته داخل السعودية، معتبراً إياه من أجود الأنواع التي يجري إنتاجها في العالم. وقال: “هو من النوع الممتاز الفاخر؛ لأنه عالي البروتين، بعكس القمح الذي يتم استيراده وهو منخفض البروتين” مستبعداً أن يكون التخزين سببا للتأثير في جودة القمح، وقال إن جودة القمح تعود إلى طبيعة الأرض التي يزرع فيها، والمستورد منه عادة ما يكون منخفض البروتين ويفتقر إلى الجودة المطلوبة.

المصدر: صحيفة الشرق

شاهد أيضاً:
تنفيذ حد السرقة بجانٍ يمني في جازان
حافز يكشف كفالة مستفيدة لـ 3 عمال منذ 15 عاماً دون علمها
التحقيق مع مغربيتين وسعودي إثر اتفاقهم على ليلة آثمة





21 تعليق

  1. يقول Waeel:

    المشكله مو في الشغل مهما كان ، المشكله اذا رحت بتتزوج وقالوا الخباز بيجي يخطب هههه تروح تخطب ريحتك دقيق

  2. يقول صقر قريش:

    اقول ترى دبي دبلت الرواتب 100% للموظفين مواطن وغير مواطن وانتو قاعدين خباز وسباك ليش مايشتغلون ابناء الفقية في هذة الشغﻻت واﻻ حرام مايجوز هذا وزير

    شبعنا كذب ترى الناس دارسة وفاهمة ايش يصير يكفي لعب بعقول البشر

  3. يقول عمر:

    خباز وب ١٥ الف ريال يعني علي كذا اسعار الخبز بيرتفع بشكل كبيييير يعني بدل خمس حبات صامولي بريال بتصير الحبه ب ١٠ وبدل ٣ اقراص عيش حب بتصير الحبه ب ١٥ ريال

    1. يقول عبدالله الشريف:

      يابن الحلال اسكت الله لايقول هههههههههههه

  4. يقول عبد الله:

    اذا حطوني خباز الي بيشتري من عندي يايلقاه محروق نصه او بيدخل المستشفى تسمم ههههههههههههههههههه

  5. يقول Let Me Think About It!:

    ياحبيبي لو الراتب صحيح انام في المخبز ههههههههههههههههههههههههههههههههه :)…خلونا ننام لاتزعجونا :)

  6. يقول km:

    حلو كذا الشباب بيشتغل بس هل صحيح هالكلام

  7. يقول zmrd77:

    حدث العاقل بما لايعقل فأن صدق فلا عقل له ١٥٠٠٠ الف

  8. يقول سهام:

    انا اول وحده بسجل …. بحجر نفسي من الحين

  9. يقول mema:

    تكفون الا الهنود لاتدخلوهم في هالمهنه

  10. يقول محمد:

    ممتاز نريد ناكل من ايادي شبابنا ولا نريد الاكل من الغريب

  11. يقول أحمد عبد الرحمن:

    والله كذابين لو يفحط السعودي ما راح يعطونه 15000

  12. يقول سعد:

    متأكدين ان الشباب السعودي راح يشتغلون خبازيين طيب وين ذاالمعهد الي بيدربهم عليها ههههههههههه

  13. يقول فاهم الطلحة:

    تيتي تيتي زي ما رحتي زي ما جيتي

  14. يقول ابو خالد:

    قرار صائب الى الامام يا وطن

  15. يقول 15 الف ؟!:

    15 الف .. راتب دكتور .. بصراحة فرصة لاتعوض !!

  16. يقول عذب:

    انا اول واحد مستعد اتعلم واشتغل بهذه المهنة والشغل مو عيب

  17. يقول goorg900:

    اوووما الراتب 15 الف قوووووووووووووووويه لين متى وكل شي يمشي علينا رواتب الجيش الي يحمون البلد على 2500/3000 وانت تقول لي خباز 15الف ياشيخ روقنا شعبنا كذب الناس تعلمت وفهمت مو اي شي يمشي عليها

  18. يقول lion:

    الله يستر كم بيزيد سعر العيش بحجة
    “مو أنتوا قلتوا تبغوا تشتغلوا شغلهم!”

  19. يقول بدر:

    هههههههه اقول روحوا بس جيبوا عمالة ترا مافي امل اصير خباز لوتعطوني 30 الف مرتب

  20. يقول سعيد:

    وين هذي وظفوني بس تراها مهمه صعبه ويبغالها جهد

اشترك في نشرة مزمز الإخبارية

تفقد البريد الوارد او صندوق الرسائل الغير مرغوب فيها، لإيجاد رسالة تفعيل الاشتراك

لإستقبال نشرة الأخبار، فضلاً اضف بريدك أدناه