19.7 C
الرياض
27 نوفمبر، 2020
صحة وتغذية

بخمس مكونات فقط.. شاهد أفضل طريقة لتحضير كوكيز الجبن والأوريو

نشرت الخبازة البريطانية الشهيرة “إليوس هيد” مقطع فيديو يوضح كيفية تحضير كوكيز الأوريو والجبن ، بطريقة سهلة ومكونات بسيطة، حيث نالت الوصفة إعجاب العديد من المتابعين الذين قاموا بتحضيرها في منازلهم.

متطلبات الوصفة

وأفادت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن الوصفة تتطلب ١١٥ جرام زبدة غير مملحة، و١١٥ جرام جبنة كريمة، و٢٠٠ جرام سكر ناعم، و١٢٠ جرام دقيق عادي، و١٠ قطع من بسكويت الأوريو.

طريقة التجهيز

تُخفق الزبدة والجبن معًا حتى يصبح القوام خفيفًا ورقيقًا، ثم يضاف السكر متبوعًا بالدقيق مع استمرار الخفق، بعد ذلك يتم خلط قطع الأوريو في العجينة وتركها في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. بمجرد أن يتماسك العجين ، توضع ملعقة صغيرة من الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة، ويتم تركها في الفرن على حرارة ١٦٠ درجة مئوية لمدة ١٠ دقائق. حصد مقطع الفيديو آلاف المشاهدات على “إنستغرام “، حيث نالت الوصفة إعجاب العديد من متابعي الخبازة الشهيرة “إليوس هيد”، بعد أن قاموا بتحضيرها في منازلهم، وحصلوا على “Oreo cheesecake cookies”.

المصدر: صحيفة المرصد نقلا عن الديلي ميل.

اترك تعليقاً